遇见春日补血粥 向产后贫血say goodbye

  • 日期:07-09
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遇见春日补血粥 向产后贫血say goodbye

  熬过了寒冬,迎来了暖春,一片朝气蓬勃。可是,有些产后妈妈却未见满血复活的状态,这或是产后贫血所致。

  产后贫血会使人全身乏力、食欲不振、抵抗力下降,严重时还有可能引起胸闷、心慌等症状,甚至会引起并发症。一旦确诊贫血,就应立即采取应对措施。产后贫血严重者,需要及时就医治疗;而轻度产后贫血一般可以通过饮食调整。下面,小编给产后贫血的妈妈们推荐几款补血粥品。

  四款春日补血粥,推荐给产后贫血新妈

  【菠菜牛肉粥】

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  材料:大米、牛肉、菠菜、姜、盐、油

  做法:

  1、大米淘洗干净,加入适量的水,大火煮开,再小火慢熬;

  2、牛肉洗干净,切碎,剁成肉沫,再加少许淀粉、姜、盐,腌制5分钟;

  3、菠菜洗干净,晾干水分备用;

  4、待粥熬好之后,加入牛肉沫和菠菜,煮熟之后,加入适量的盐、香油即可。

  推荐理由:瘦肉、羊肉、牛肉等红肉都是补铁的佳品,非常适合产后贫血的妈妈们,每日进食100-150g的红肉,能帮助产后妈妈改善贫血。

  【鸭血粥】

  材料:大米、鸭血、姜、葱、芹菜、枸杞、盐、油

  做法:

  1、将全部材料洗干净,姜切片、葱切段、芹菜切丁;

  2、取砂锅先将大米熬成粥,熬好前20分钟左右加入枸杞;

  3、另取炒锅,放入少许油,待油烧至七分热时,下鸭血及姜片煸炒至熟;

  4、待粥熬好之后,放入鸭血、芹菜丁,并搅拌,再次煮开后约五六分钟,加入盐调味,再撒些葱花即可。

  推荐理由:动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,对产后贫血的妈妈大有裨益。

  【四神猪肝粥】

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  材料:猪肝、山药、芡实、薏米、莲子、盐

  做法:

  1、莲子、芡实、薏米用水泡1小时左右;

  2、山药洗净,切丁;

  3、猪肝洗干净,切片;

  4、将莲子、芡实、薏米和山药放入锅中,大火煮开,转小火煮至软糯;

  5、最后放入猪肝,煮熟后加少许盐调味即可。

  推荐理由:猪肝富含铁质,是补血常用的食材,食用猪肝可帮助妈妈们调节和改善产后贫血的状况。

  【黑糯米粥】

  材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药

  做法:

  1、山药洗干净后切丁,红枣、桂圆洗干净;

  2、将黑糯米淘洗干净,然后放入锅中加入适量的清水,大火煮开,改小火大概熬20分钟,加入山药丁、红枣、桂圆;

  3、小火慢熬至软烂即可。

  推荐理由:黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等,且具有补血养气的功效,非常适合产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。而且黑糯米还有利于增加乳汁,绝对是产后妈妈滋补的佳品。

  (本文内容来源于网络 版权归原作者所有)

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